Med en kaffeprenumeration får du kaffe direkt hem, och behöver inte oroa dig över att kaffet ska vara slut. Genom att prenumerera på kaffe har du alltid nyrostat kaffe hemma. Det finns flera som erbjuder prenumeration på kaffe och vi vill ge dig tips på vad du ska kolla efter.
Prenumerera på kaffe?
Att prenumerera på kaffe ger dig en unik möjlighet att dricka kaffen som du annars aldrig hade testat. Många mikrorosterier säljer endast sitt kaffe i de lokala butikerna och kaféerna. Att skicka kaffet från dessa kafferosterier kan bli dyrt. Företaget som erbjuder kaffeprenumerationen köper in större mängder kaffe, och därför blir fraktpriserna per kg kaffe lägre.
Att hålla koll på allt som händer i kaffevärlden kan vara svårt och ta lång tid. Genom prenumeration får du noga utvalt kaffe, och du kan försäkra dig om att du alltid får kaffe av mycket hög kvalité.
Var kan jag prenumerera på kaffe?
Med Bean Portal får du hem kaffe från olika mikrorosterier, varje månad. De erbjuder två olika slags prenumerationer, en ”tasting box” där du får chansen att smaka 100 gram av varje kaffe, eller en vanlig 250-gramsprenumeration där du får en, eller två, påsar direkt från rosteriet. Kaffet är prydligt förpackat med noga specificerat innehåll. Vill du veta från vilken gård kaffet är plockat? Inga problem. Bean Portal skickar dig kaffe direkt hem en gång i månaden. På deras hemsida kan du läsa mer om månadens rosteri, och när kaffet är utskickat finns information om vilka kaffen som skickades ut. En prenumeration hos Bean Portal kostar från 22€/månad och då får du ditt kaffe utskickat var du vill i världen. Prisvärt!
Bean Portal
Kaffe: Endast ursprungskaffe graderat som specialkaffe. Inriktat på ljusrostat kaffe. Endast filterkaffe, hela bönor.
Hur ofta: Skickar en gång i månaden
Hemsida: http://beanportal.com
Pris: från 22€/månad
Specialkaffe
Specialkaffe är en benämning av kvalitén på kaffet. Det är stor skillnad på specialkaffen och vanliga kaffen, förutom smaken. Mikrorosterier som köper in specialkaffe betalar ofta ett mycket högre pris på kaffet jämfört med större rosterier. Detta betyder att bonden som odlar kaffet får mycket mer betalt.
Rostningsgraden
Hur gillar du ditt kaffe? Genom att välja ett ljusare rostat kaffe behålls fler smaker från kaffets ursprung. Ett kaffe från Etiopien smakar betydligt annorlunda jämfört med ett kaffe från t.ex. Kenya eller Colombia. Rostas kaffet hårt döljs smakerna och kvar återstår endast en bränd smak. Ljusrostat kaffe ger dig ett större smakspektra och ett mer spännande kaffe!
